第628章 吃起来太爽了！ (第1/2页)

“唔唔……”
　　
　　陆蘅伸出手，快速地捂住了祁妙的嘴。
　　
　　他本意是想逗她，当温热的气息喷洒他的掌心时，他忽然又觉得那股不太明显的热意瞬间变得滚烫。
　　
　　陆蘅垂眸，视线恰好落在祁妙白皙的脖颈上，他顿了顿，默默地把自己的手又收了回来。
　　
　　“你再说这些，等我从临州回来，就不给你带那边的特产了。”
　　
　　“那不行！”祁妙笑意盈盈地看着他：“哎呀我错了，下次再也不敢了。”
　　
　　“这次你的牛肉真要煮过头了。”陆蘅提醒道。
　　
　　祁妙笑眯眯地掀开锅盖，“放心，我有数，这不正好合适。”
　　
　　她把牛肉捞出来放凉，随后又撇去汤上的浮沫和浮油，确定汤汁干干净净，这才倒进了一个大盆里。
　　
　　祁妙数着碗，“一、二、三……”
　　
　　如今在家的只有祁春三人，以及她和陆蘅。
　　
　　至于妞妞和阿武嘛，先不给他们直接把面做好，等到他们回来再当场做，免得面在汤里泡久了坨掉。
　　
　　牛肉煮过的汤带有一种浓郁的香味和油脂香气，这样的汤底配上素面更加好吃。
　　
　　为了让汤汁更加清澈干净，祁妙特意用的白醋，这样做出来的冷面品相才好。
　　
　　先前她和面时就做了不少，自家人吃完全足够，甚至一人吃两碗都行，多余的还能送去好友家里，也让她们尝一尝这冷面的风味。
　　
　　祁妙先前拿的苹果还剩了好几个，她干脆拿了两个过来，去皮切成块，放进干净的石臼里捣碎，再把苹果汁倒出来。
　　
　　要让汤底更加鲜甜，光放苹果片完全不够入味，得加一些苹果汁。
　　
　　白醋、酱油、盐、糖……还有刚刚做好的苹果汁一同倒进放凉的牛肉汤里，这冷面的汤底就做好了。
　　
　　陆蘅好奇地问：“这面条是要吃冷的？”
　　
　　“对。”祁妙点头：“光是放凉还不够，我这汤底特意调的咸了些，放些冰块进去融化后味道刚刚好。”
　　
　　祁妙把五个白瓷大碗排排放，先是在下面垫上一团放凉的面条，然后依次铺上切开的鸡蛋、番茄片、苹果片、黄瓜丝以及牛肉片。
　　
　　这些食材全都沿着碗边摆成一个圈，中间洒上一些芫荽。
　　
　　家里祁秋不爱吃芫荽，祁妙便没有洒，其余人都有。
　　
　　最后浇上一大勺清澈透亮的汤汁，汤底像琥珀般干净，清亮见底，能看见根根分明的面条，在汤里舒展开来。
　　
　　配菜丰富多样，红的黄的绿的都有，像是一幅色彩斑斓的画，一看就让人食欲大增。
　　
　　祁妙没忘在每个碗里都放几块冰块，如今外头温度正好，冰块融化的速度也快了不少，没一会儿就小了一圈。
　　
　　“大功告成！”她开心地拍了拍双手，“终于可以吃冷面啦！”
　　
　　正值中午，祁妙进厨房前就告诉过祁夏，不必再做今日的午膳。
　　
　　祁夏一听这话，就知道是掌柜要亲自动手，她本来想帮忙，却见那位世子寸步不离地跟着掌柜，掌柜也婉拒了她的好意，便只能作罢。
　　
　　不过她和祁春、祁秋也闲不下来，芍药和流苏今日有事出门去了，他们便帮着把家里都打扫了个遍，甚至连马厩都扫得干干净净。
　　
　　

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